けしの実ツブツブ鶏肉みそミートローフ松風焼風味

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今月のスパイスお題は、
ナツメグ、カルダモン、ポピーの3種。
ポピーの使い方はなかなか難しいよねぇ。
あんぱんの上でポロポロこぼれるやつ？
と思っていたけれど、昔 おせち料理に入っていたのを思い出して、我が家でよく作るミートローフにアレンジしました。

味噌でしっかりとした味が付いているので、冷めても美味しい一品で、作り置きにもオススメです。
よく作るレシピだけれど、こんなにポピー振ったのは初めてかも！