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手料理
- 2018/01/12
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受験生応援✊いよかんでいい予感🎶いよかんシート折込みパン☆
レシピ
作り方
- 1
- バター以外の材料を耐熱性の深皿にいれ、しっかり混ぜる。レンジ600W1分加熱→しっかり混ぜる30秒加熱→しっかり混ぜる×2回もっちりしたらバターを加え、ヘラでしっかり混ぜたらラップで包み、15㎝角ほどに伸ばし冷やす。いよかんの爽やかな香りの甘酸っぱいシートが出来ました☆
- 2
- 湯種食パン1斤の生地を使用折り込みは三つ折り×3回折り込みが終わった生地をくるくる巻いて3等分にし、ショートニングを塗った食パン型に入れる
- 3
- 二次発酵は生地のてっぺんが型いっぱいまで上がるまで☆
- 4
- 予熱なし、180℃で35分焼成☆
もぐもぐ! (11)
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お天気は良さそうだけどとっても寒い週末になりそうですが、受験生のみなさん、いままで頑張ってきた成果はきっとでますよ✋
あと少し頑張って☆
愛媛から受験生を応援✊‼️
いよかんでいい予感🎶
爽やかないよかん折り込みシートを作りました🍊
いよかんの折り込み食パン☆
美味しく焼けました(*≧∀≦*)
※赤サフ使用 粉：愛媛の大地