orimamaさんの茄子といんげんの酢味噌和え

orimamaさんの「茄子といんげんの酢味噌和え」をまねっこさせていただきました。

「冷やして〜」とあったのですが、
もうすっかり秋のような気候…
温かいまま頂きましたが、
それはそれでとっても美味しい〜

orimama、ありがとう(*^^*)

覚書として、合わせ調味料は

砂糖 小さじ2
白味噌 大さじ1
酢 大さじ2
柚子胡椒 小さじ1/2

温かくてもとっても美味しかったです。
冷酒にピッタリでした(^_−)−☆
#見習い #おやさい