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手料理
- 2016/06/08
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パスタソースの素を使って楽々☆イカ墨のリゾット♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- もち麦は、軽く水で汚れを落としておきますお米は、基本的には研がずに･･･気になる方は、ざっとすすいでくださいね
- 2
- 玉ねぎ、ニンニクは、みじん切りにします
- 3
- フライパンにオリーブオイルを敷いて、ニンニクを炒めて香りが立つくらいになったら、玉ねぎと米、もち麦を入れて、炒めますさっと炒める程度でOKです
- 4
- 炊飯器に、３を入れて、水、白ワイン、顆粒コンソメ、イカ墨パスタの素を入れて、普通に炊飯モードで炊きました※イカ墨パスタの素の種類によっては、味の調整を顆粒コンソメ、塩コショウで整えてくださいね
- 5
- 飾り用のミニトマトは、ざく切りにしましたお皿に盛ってから、のせて完成です
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つぶつぶ感が
良い感じでしたよ～( *ˆ﹀ˆ* )
材料を予め、フライパンで炒めてから、炊飯器で炊いちゃいました～♪
#カフェメシ #ごはん・丼ぶり