順番に混ぜるだけ♪♪しっとりふわふわロールケーキスポンジ

ーざいりょうー２７センチ×２０センチ

たまご　　４こ
さとう　　８０グラム
薄力粉　　７０グラム
牛乳　　　６０グラム
サラダ油　３０グラム
バニラ　　適量


ーつくり方ー

１　型に紙をセットして牛乳を３０秒チンする
　　オーブンを１７０度で余熱開始。

２　薄力粉をふるいます。うちでわホイッパーで
　　シャカシャカしてます★
　　
３　たまごを卵黄と卵白にわけて
　　卵白にさとうを２回にわけて加えながら
　　メレンゲをつくります。

４　３に卵黄を加えてハンドミキサーで
　　ムラなくよくまぜます。

５　暖めた牛乳とサラダ油も加えてまぜます。

６　ゴムベラにもちかえ薄力粉を加え
　　サックリと粉っぽさがなくなるまで
　　下からすくいあげるようにまぜあわせます。

７　６を型に流し入れ３回ほど台に落として
　　空気をぬきオーブン下段で１７０度で
　　２０分焼きます。

８　焼き上がったら　また台に軽く落として
　　焼きちぢみをおさえます。
　　紙ごと型からだして冷まします。
　　乾燥を防ぐためラップをかけるか
　　ポリ袋に入れてさますとよいよ♪♪

みなさんこんちゃ(≧▽≦)
いつもいつもありがとうございます♪♪
がんばれザックジャパンです★ #おかし・デザート