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手料理
  • 2018/08/28
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きのこの塩辛♪

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冷凍保存や瓶詰め保存してあった去年採ったをアミタケ・サモダシ・ムキタケ・ラクヨウ刻んで味付けして煮て、茹でた菊の花や自家製葉唐辛子の佃煮や自家製三升漬けや塩辛昆布を入れて作ったよ♪
あら熱を取ったら冷凍しておくよ♪

冷凍庫のストックを減らしたんだか増やしてるんだかわからないわ(;^_^A