SnapDish
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連休は全部仕事です…^^;
お弁当の準備をしておこうかなと野菜室を覗いたら、ピーマン2個と茄子1本が残ってました(´ー`)
まさに、夏の名残ですね〜♡
冷凍保存してあるほうれん草少々を足して、ゴマ油で炒めてぽん酢と昆布茶で味付け♡
夏の間、ぽん酢炒めのサッパリ加減に随分救われました(´∀`)
例年スイカしか食べたくなくなる程夏バテして食欲無くすのに、、、ぽん酢と焼肉のタレにはかなーりお世話になりました♪
だしまきを焼いて『まきす』で巻いたり、他のおかずもスタンバイOKヾ(@^▽^@)ノ
後は寝坊しませんように…おやすみなさい(_ _).。o○ #簡単・スピード #夏にあまりがちな調味料や食材を使ったお料理ネタ #おやさい