セントル風プルマン♡

真似っこ！

また作っちゃったー´ ³`°) ♬*.:*¸¸
四角いよー♡

予熱中にどんどん発酵進んじゃって
型ぎりぎりになって焦ったけど笑

前回水分量が多かったみたいで苦戦したので
今回は気をつけよう！と思ったけど
牛乳をレシピ通り入れちゃったので
粉をちょっと増やして。

それでも手でまとめるのが
難しいくらいだったんだけど
発見した！
ポリ手袋すれば問題なしー(*ﾟ∀ﾟ*)

次は気持ち早めに二次発酵終わらせる！

引き続いてメロンパン作ろうと思い
クッキー生地と湯種を作ったところで
お仕事早く終わっただんなっちから
これからお出かけしようー！と
電話きたので中断。笑

明日朝から作るぞー！
2倍量の粉400gで12個作る！！

あ、このプルマンちゃんは明日の朝ごはん♡