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手料理
- 2015/05/25
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チーズin豚巻き厚揚げカツ♪
レシピ
作り方
- 1
- 厚揚げは一枚はお湯をかけ油抜きしたらキッチンペーパーで水分を拭き取り ８等分しました！
- 2
- 厚揚げは切り落とさないように半分に切れ目を入れてスライスチーズを挟みました！スライスチーズは一枚を半分に折り 四等分してます！
- 3
- 豚バラ片面にニンニクすりおろしを薄～く塗り 厚揚げに巻き 全体に塩コショウをしますニンニクすりおろしの代わりにガーリックパウダーでも大丈夫です！
- 4
- 小麦粉→溶き卵→パン粉をつけ 180℃の油で全体がいい揚げ色になるまで3分程 揚げました
- 5
- 油をしっかり切ります食べる時は普通のおソースで充分美味しいです♪
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カツでも
厚揚げ活用で
ボリューム↑で
カロリーは↓♪
お腹も満足♪
厚揚げが
美味しいご馳走になりました☆
(*^ー^)ノ #あげもの #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #豆腐・豆類