究極な納豆スパゲッティ☆(°∀°)♪

本日まともなお食事～ｯｯ♪



あら！日付変わってる…

まあ、 どってこと ない
いつもどーりな 今日この頃…


私はお仕事上がりって
なんだか シンプルﾊﾟｽﾀが恋しくて、

レモンﾊﾟｽﾀやら
明太子ﾊﾟｽﾀやら
レモぺぺやら

自分なりの好きなテイストで
あれこれ 作るが



こちらは


納豆スパゲッティを
私なりにちょっと極めた もの♪



えっとね…



まずは胡麻油大さじ半で
にんにくみじん切り １欠片に

今日は

種をとりみじん切りした
青唐辛子 3本分…


なければ 普通の輪切り唐辛子 1～２本分を炒め


茹でたﾊﾟｽﾀ70㌘程と
ほんだし コサジ１
卵の白身 一個分、
お醤油 大さじ１
塩胡椒 適量
味の素 少々
コーヒー用ミルク 一個
をいれ 軽く炒めたら

刻み子ネギと適量と
とろけるチーズ 大さじ２～お好きなくらいを適量 混ぜ



器に、盛り付けたら
納豆 １パック(付属タレで混ぜたやつ)
に

卵黄をのせ

お好みでコネギを、散らし

かいわれを散らしたらかんせー



ガッツリ混ぜ混ぜ～ので
ズルズルやっちまいます♪
(///∇//)





…今まで納豆ﾊﾟｽﾀをめちゃめちゃ
作ったが


これが今の所…私の中では一番
スペシャル仕様…



(///∇//)



写真がうまく撮れなかったのが


残の念











#ずぼらメシ #パスタ