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手料理
  • 2014/06/14
  • 30

彩りキレイッッ☆簡単おもてなしパスタ☆

みんなの投稿 (1)


今日の娘っちのランチは

ほうれん草をひと手間加え…
彩りキレキレ~☆な
簡単パスタ!


一人前

パスタはお塩をいれたお湯で
茹でとく・・

ほうれん草…3束は
軽く塩ゆでし
水気を絞ったら
細か~く刻み

フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2
ニンニク1かけ~2かけのみじん切り
鷹の爪を入れ
ニンニクの香りがたったら

玉ねぎスライス1/4
ハム 二枚
ほうれん草
シメジを入れ炒め

火が通ったら
茹でたパスタに
湯で汁…大さじ3

コンソメ(固形なら1/2を予め細かく刻んでおく)

最後
塩胡椒で味をととのえ

最後にお料理用のとろけるチーズ
大さじ1~2を軽く混ぜ合わせ
出来上がり☆

今日はパセリも、あったので
パセリの細かくしたのも少し混ぜて作りました!



彩りがとにかく鮮やか…☆

簡単ですぐできるし

あっさり系で重たくなく
おいしいし

ちょっとした
簡単おもてなしにも
いいかな~☆

( ´艸`)



あ!ハムは
荒めに小さく切ると
逆にキレイに見える…と思うよ!笑





#おもてなし #"父の日"に送りたい!感謝の気持ちを込めた料理ネタ #パスタ