簡単☆トマトとバジルとモッツァレラのパスタ～☆

ダーとご一緒の
恒例のパスタ＆ワインlunch☆

フレッシュなバジルをたくさんいただいたので 今日は簡単に
定番！トマトとバジルとモッツァレラのパスタにしました☆

ニンニク…
今日は6かけくらいは使ったかな？
をみじん切りにして

小口切りの唐辛子をひとつまみと
ニンニクのみじん切りを
多めのオリーブオイルでかるく炒め

カットトマト缶を１缶全部入れ
煮詰め…途中バジルを手でちぎり
10枚くらい入れ煮詰める

塩コショウと少しのお砂糖で味を整え
ゆでたパスタとモッツァレラを投入し
和えただけｯｯ☆


シンプルで簡単だけど
おいち～からやっぱり大チュキ～☆

(///∇//)～♪


アイスプラントもいただいたので
スモークサーモンとアイスプラントのサラダも一緒に☆

ドレッシングは

トリュフオイル
スモークソルト
お酢 レモン汁だけ☆

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