★てづくりコロッケ～★

今日は娘っちが近所のお友だちと 花火をしながら持ち寄りでゆーはんだそうで…

我が家からは てづくりのビーフコロッケを差し入れてきたよ！

…時間がなくて…

簡単な盛りつけだが…お味は…大丈夫ｯｯ☆-( ^-ﾟ)v

ななちのコロッケのタネは…
茹でたお芋にﾀﾏﾈｷﾞのみじん切りと牛薄切り肉の刻んだものをﾊﾞﾀｰで炒めたものと
ﾊﾟｾﾘのみじん切り、ｽﾓｰｸｿﾙﾄ、胡椒、ﾅﾂﾒｸﾞ 少しの豆乳(牛乳)と ﾄﾘｭﾌ風味のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ…あと…ほんの少しのお砂糖でお味付け…☆
あとは小麦粉を強力粉にして 卵、パン粉をつけて きつね色になるまで揚げるだけ…☆

今日は

先日買って…あんまり甘くなかったｻﾂﾏｲﾓもお芋の中に少し混ざってます…(^^;

子供たちがしっかり完食してくれていたらいいな…(・∀・)

#あげもの