牛蒡ミートローフ、ジャガイモガリバタ、ゴーヤツナレモンオイル

ひき肉が少ししかないと思って、牛蒡入りのつくねにしようとしていました。
200gあったので、変更。ミートローフにしました。
わたしは辛子醤油でいただきました。

つけあわせにジャガイモのガリバタ

小さな芋だったので、新聞紙にくるんでレンチン
さいの目にきって、バターでニンニクを炒めて香りを出したフライパンに投入。
味は塩胡椒だけ。うまし❣️

オニオングラタンスープ

ソーセージのタバスコ焼き

今日も元気だワインがうまいって、気分上々で〜す。