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手料理
  • 2013/09/30
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煮物。

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大根を米のとぎ汁&和風だしでチンして。

蓮根、人参、干し椎茸、
椎茸の戻し汁、酒、蜂蜜
圧力鍋ーにかけてから

圧がおりて
鶏に酒して放置してから片栗粉まぶしたのを加えて
めんどーなので一緒にモロッコインゲンもぶちこんで煮てから完成〜。

あ。柚子胡椒も混ぜました♪ #ずぼらメシ #おやさい