ロシア料理 ヴィニグレート(ビーツのサラダ)

ビーツ料理第二弾!!

ロシア料理のヴィニグレートを作りました。

もちろん、ロシア料理には必須の『ディル』と『スメタナ』も添えて♪

ボルシチは色がちょっと失敗したけど、こっちはビーツの赤が綺麗に出たかな、と。(^^)

ピクルスはガーキンスです。

φ(．_．)メモメモ #世界の料理 #おやさい