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すごく久々にハードパン焼いてみました😅
昨日、今日は少し過ごしやすい温度だったので、少しやる気が出てきたみたい( ´艸`)
先日、野菜室で眠っていた青梅酵母をリフレッシュさせたの。
元気に復活泡ぶくになったので、パン生地を仕込んでいました🎶
野菜室でゆっくり低温発酵させました☆
少しずつ、パン焼き復活しなきゃ😰