今日も酵母でﾐﾙｸﾘｯﾁ食ﾊﾟﾝ焼きました♪

昨日もまた酵母食ﾊﾟﾝ焼きました♪

すぐに なくなってしまったのもぁるけど、
もっと 角食！って感じを求めたの(σ・∀・)σ

配合も変ぇてみた。

前ょり かさ増し！角角した(笑)

ﾊﾞｹﾞｯﾄなどとゎ違って 型にｷﾞｭﾝと
詰まってる姿が なんとも ｶﾜｨｨ( ´艸｀)


☆今日の配合☆

最強力粉 280㌘
酵母種 100㌘

水 30～35㌘
牛乳 100㌘

練乳 46㌘

塩 5㌘

ﾊﾞﾀｰ 23㌘




#見習い #春の食卓に並べたいお料理ネタ #パン・ピザ