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手料理
- 2013/10/03
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秋刀魚のアレンジ
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スライスしてコチュジャンと糸唐辛子、アサツキを散らす
もう一種は炙った秋刀魚に柚子胡椒とアサツキを散らす
鯵はなめろうにしました。
脂の乗った秋刀魚は秋を感じます(*≧艸≦) #おつまみ #これぞ｢和」のおもてなし料理ネタ #お魚