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手料理
- 2015/04/11
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プレーン×抹茶 アイスボックスクッキー
レシピ
作り方
- 1
- バターを室温に戻して、クリーム状にねる
- 2
- 砂糖を入れ、よーくすり混ぜる
- 3
- 卵黄を入れてよく混ぜる
- 4
- 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
- 5
- プレーン生地を半分にして、片方に抹茶を加え混ぜる
- 6
- 抹茶生地とプレーン生地を組み合わせて、市松模様や渦巻き模様にする
- 7
- 冷蔵庫で1時間以上寝かせる
- 8
- 150℃に予熱したオーブンで25分くらい焼く
- 9
- ***抹茶やココアなどを加える場合は、その分薄力粉を減らしてください***プレーン生地の場合は、薄力粉200ｇで作ってください´`*
もぐもぐ! (1)
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市松模様と渦巻き模様にした
アイスボックスクッキーです(･ω･｡)
抹茶の部分を ココアや紅茶･コーヒー生地などににアレンジしても美味しいです(,,･ω･,,)
もちろんプレーン生地だけでも◎
サクサクなクッキーです´`*
おすすめなので、是非お試しあれ´ω`* #定番 #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おかし・デザート