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手料理
- 2014/10/20
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とろーり*かき玉コーンスープ
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かき玉コーンスープです( ´ ▽ ` )
材料*2-3人分
水 500ｍｌ
鶏がらスープの素 大1
玉ねぎ 1/2個
コーン(粒) 1袋
卵 1個
水溶き片栗粉 (水 大1 片栗粉 大1)
⒈鍋に水･鶏がらスープの素を入れ、沸騰させ、薄切りにした玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る
⒉卵はよく溶いておく
玉ねぎが柔らかくなったら、コーンを入れてよく混ぜ、水溶き片栗粉でとろみを付ける
⒊溶き卵を加えて、軽く混ぜる #簡単・スピード #スープ・汁もの