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手料理
  • 2014/02/02
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ブロッコリーと長芋のお焼き♪

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昨夜、お店で湯がきすぎたブロッコリー…どうしようか?と…
賞味期限今日の牛乳wとフープロにかけポタージュにしようかと?濾したブロッコリーの残骸をおろした長芋と片栗粉もいれ白出汁少々で味付けしたものをフライパンで焼きました。熱々もちっとふわっふわっで激ウマでした(笑)おかかがなかったのが残念!おかかをかけたらもっと美味しかったはず!なかったのでポン酢で頂きました(*^^*)
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