♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪揚げずに簡単‼️クリ〜ミーな和風コロッケ＊

＊＊とろ〜り滑らか！優しい味わい‼️
♥レンチン調理とトースターで
揚げない！！ヘルシー里芋コロッケ♥
◆ 混ぜてパン粉をくっ付けて
手間なし調理で出来上がりまーす
♡♡甘味噌胡麻だれでいただきま〜す♡♡

【材料】
里芋 400g
人参 1/2本 粗みじん切り
玉ねぎ 1/4個 みじん切り
いんげん 10本 1cmカット
コーン 適量
桜エビ 適量
昆布茶 小さじ1/2
マヨ 小さじ1〜2
塩こしょう 少々
●パン粉 適量
●オリーブオイル
◎◎作り方◎◎
❶里芋は荒い レンジで6分〜(竹串が通る程度)
少し冷まし皮剥き フォークで潰す
❷人参 玉ねぎもレンジで1〜2分チンし冷ます
❸ボールに❶❷と他の材料混ぜる
❹パン粉を敷いたバットに1個分ずつ落とし
上にもパン粉かけ軽く押さえ馴染ませる
❺天板に並べ オリーブオイル垂らし
トースター又オーブンでこんがり焼く‼︎

♡甘味噌胡麻だれ♡
赤味噌 大さじ2
だし汁 大さじ2〜3
三温糖 大さじ1
みりん 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
すりごま 大さじ1〜2
●すり胡麻以外を混ぜ合わせ レンジで加熱し
最後にすり胡麻合わせる
※味噌の種類により調味料加減して下さい〜





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