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手料理
- 2016/06/04
- 30
贅沢チーズパン
レシピ
作り方
- 1
- 生地を一次発酵までします。ベーコンを切り刻み、生地に入れて練り込み、チェダーチーズも加え混ざるように練ります。二次発酵へ。
- 2
- 8頭分にし丸めます。その間にモッツァレラチーズを8個分切ります。オーブンを180度に予熱
- 3
- 生地が少し膨らんできたら、モッツァレラチーズを包みましょう。
- 4
- マヨネーズを少量のせ、周りを覆います。180度で16分くらい焼きます。※焦げやすいので注意！
- 5
- ＊注意点＊⑴ベーコン、チーズは常温にしておく。⑵焦げ目が付きやすいので焼き始めは目を離さない。
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