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手料理
- 2014/02/28
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仕込み5分♪塩麹で♡ぽりぽり♡べったら漬け
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仕込みはたったの5分‼
冷蔵庫で2日おくだけです(^^)
●材料
大根 300g(皮を剥き3㎝幅にカット)
砂糖、塩麹 各大さじ3
酢、みりん 各大さじ1
塩 小さじ1/2
昆布 3㎝角1枚
赤唐辛子 1本(輪切り)
●作り方
①水分がたくさん出てくるので、大きめの保存袋に材料を入れ、ざっと混ぜて、冷蔵庫で2日おく #小鉢・サイドディッシュ #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい！簡単！美味しい！旦那さんが喜ぶ一品ネタ #おやさい