SnapDish
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粉はタイプER200に全粒粉50。水は78%でした。
加水100%だったチャバタよりはふっくらでしたけどクープが相変わらずダメダメだわT_T
ウチのオーブンたらポテンシャル低すぎ?
250度設定でもレシピの二倍の時間かけないと焼けないの(°_°) #小鉢・サイドディッシュ #増税対策に!アイディアたっぷり節約料理ネタ #パン・ピザ