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手料理
- 2016/07/29
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卵一つ♪FPで簡単＊ブルーベリーがおいしぃチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ・卵は室温に戻し、クリームチーズも冷蔵庫から戻して柔らかくします。・型にクッキングシートを敷いておきます。
- 2
- マリービスケットを2重にしたビニルなどに入れ、めん棒などで叩き細かく砕きます。バターを耐熱器に入れレンジで20秒くらい加熱したら、マリービスケットとよく混ぜ合わせ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3
- ◯を全て、フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで 中〜強で 2〜2分半くらい攪拌します。
- 4
- ブルーベリーを2.に敷き詰め、3.を流し入れて、170℃に予熱したオーブンで 40分焼いたら、型に入れたまま冷まし、冷蔵庫でよく冷やします。
- 5
- 耐熱容器に◎を入れて軽くかき混ぜ、500Wのレンジで1分半くらい加熱し、ブルーベリーソースを作ります。
- 6
- 4.のチーズケーキを型から出しやすいように、周りを温めたふきんなどでくるっと温めお皿に出し、5.をかけていただきます♪
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何つくろっ？って考えるのも楽しくて♪ちょうど果物入りのチーズケーキを試してたので、迷わずベイクドチーズケーキを作りました♪
中にも上にもブルーベリー♡スっごく贅沢( ´艸｀*)💓
チーズケーキは、卵一つなのでチーズが濃いめ♪生地が落ち着く、翌日以降にいただくのがおススメです。
#暑くてもつくれる！火を使わないデザートネタ