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手料理
- 2015/08/23
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デミ缶不要＊隠し味2つのハヤシライス♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ・牛肉は、食べやすい大きさにして、塩胡椒し薄力粉をまぶします。・玉ねぎは、薄切りにします。
- 2
- 鍋にオリーブオイルを敷いて、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、1.の牛肉を加えてよく炒めます。
- 3
- 2.に、トマトの水煮、水、ローリエを加えて、アクを取りながら10分くらい中火で煮ます。
- 4
- ローリエを取り出して、☆を加え、8分くらい中火で煮て、塩胡椒で味を整えたら、出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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帰り道。家に向かうほど、暗ーくて怪しい空模様…Σ(･ω･;||| 真っ直ぐ帰って、冷蔵庫チェック！いただきモノの牛肉のこま切れで〜ハヤシライス作りました（外に出たくなかっただけ…！？^^;）
人参すら切らしてたので（苦笑）具は、シンプルですが^^;、キノコ類など入れても◎ 豚肉でも◎！
隠し味の味噌と蜂蜜で、コクあり★★★好評でしたょ ( ´艸｀)
#簡単・スピード #お米を使ったお料理ネタ #お肉