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手料理
- 2015/03/14
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フライパン一つで！桜エビ香る＊ 生姜風味焼うどん
レシピ
作り方
- 1
- 豚小間肉は、ひと口大に、キャベツは、ざく切りにしておきます。☆は、全て混ぜ合わせておきます。
- 2
- フライパンを火にかけ、桜エビを入れ、中弱火で空炒りしてパリっとしてきたら、お皿にあけます。フライパンを洗わず、そのままサラダ油をひいて、豚肉を強火で炒めて色が変わったら、キャベツを入れ、炒め合わせます。
- 3
- 2.にうどん入れ炒め合わせ、混ぜ合わせた☆を加え、更に炒めます。全体が馴染んで、しょう油の香ばしい香りが立ってきたら、お皿に盛って、桜エビをのせて、出来上がり ♪
もぐもぐ! (1)
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桜エビを空入りしたフライパンは、洗わず、
そのまま豚肉を炒めて、桜エビの香りを移しました ♫
ひと足早く、春気分の＊焼うどんです ?!
冷凍うどんを使用したので、パッケージ通りレンジで解凍して、サッと、ぬめりを落とすように水洗いし、水切りしてから加えています～ ♪
#簡単・スピード #あったかポカポカ生姜を使ったお料理ネタ #麺類