タラの時に同時に仕込んだ鯖の塩麹みりんたまり漬🐟です美味しかったです😋😋

サバの冷蔵庫漬けからの焼き✨✨

おーーー💕💕💕💕😍😍😍
美味しそうですねー🌟🌟🌟

とらさんこんばんわ⭐🌃

先日は有難うございました🙏🥰

私もとらさんのおかげであの日は
幸せな気持ちで眠れました🐏💤💕

お魚大好きなのでこんな
美味しそうなメニューが出て
きたらテンション上がっちゃい
ます😍😍😍✨

ご飯もりもり進む♪
お酒進む♪✨
頂いてる自分を想像しちゃいました🤣

ちゃま♡♡
返信遅くなっちゃって
ごめんなさ~い🙇‍♀️💦

こちらこそあの時はすっごい嬉しくて
とっても癒されました🥰🥰

お魚🐟はついつい面倒になるのですが
私も好きなのです😍😍
鯖が安かったので漬けてみたんですが
焼きたてジューシーは美味しかったです😋😋

またまた嬉しいコメントありがとうございます✨✨
めぐさんのお料理見てたらお腹ぐぅぐぅなっちゃってます😋😋

さま♡♡
なんか一気にupしたのに見てくださりありがとうございます(*´∀｀*)
じゅうじゅうと中から脂が出てきて美味しかったです🤗🤗

とらちゃん🍀おはようございます☆*。

照りってり脂がのっていて光ってますね
ジューシーで美味しそう～😋

鯖はアレルギーで食べれないのですが塩麹のみりんたまり漬のお魚熱々ご飯で食べたいな🥰

鯖美味しいですよね〜
いつも塩焼きか味噌煮なので
塩麹みりん、やってみたいと思いまーす👍
身がふっくらして美味しくなりそう♪

ちゃん
おはようございます🐣🐥
鯖と言うか青魚のアレルギー私もありました!!多分新鮮じゃないやつ
でも今は克服して美味しく頂いてます😋😋白身魚で是非に✨✨甘鯛とかいいと思います~🐟❤❤

ちゃま♡♡
これの場合塩麹だけだと色が薄いので濃口醤油とみりん使ってるんですけど塩味が濃くなるのでうまく量と時間調節してね~🐟❤❤

ぇえ～！
味のついたお魚を購入するのではなく、自分で漬けたのですか🐟❓

手が込んでいて凄いです(๑°ㅁ°๑)‼✧
塩麹だけど、みりんってことは甘い系なのですか？
まろやかな塩味とか…？

美味しそう(*´ㅅ`*)♡

ちゃま♡♡
全然手込んでませんよ~
生の鯖の半身が安かったので冷蔵庫で漬けて少し乾燥させただけです🐟
塩麹の旨みと表面は濃口醤油とみりんで色を足すって感じです。
塩辛くならないように気をつけましたが優しい味でした(*´∀｀*)

とらちゃん✨✨"(ﾉ*>∀<)ﾉ💕💗💕

ご無沙汰しています🙇🙇‍♂️🙇‍♀️

鯖の味醂塩麹漬け!!脂が乗って✨✨照り照り😍美味しそう〜〜😆💗💗

炊きたてのご飯🍚🍚🍚🍚4杯はイケるなぁ〜〜〜❤🤣🤣🤣←やめとけ〜笑

さま♡♡
お料理センス神のぽっちさ~ん❤❤
お久しぶりです😍😍

そうなんです、
この時ご飯炊いてなくて激しく後悔しました（笑）
焼肉とか甘辛いものとか、ご飯と一緒でなお美味しいってのすっかり忘れておりました😭😭

とらちゃーん❤️
ご無沙汰してます😆
いつももぐもぐ、ありがとう💕

体調は、安定してるかな？
暑い毎日で、本当にウンザリしちゃうね💦
ちーこも、バテちゃって
ヤバかったー🤣

鯖のたまり漬け
自分で漬けるとは凄ーい！
燻製にしても美味しそーだね❤️

今日も暑い１日なので、熱中症に
気をつけて過ごしてね🥰🥰🥰

ちゃま♡♡
きゃー(≧∇≦)ちーこちゃん💓💞
ご無沙汰しちゃてて申し訳🍆です

お料理が出来るって幸せ♪♪
元気になってきてます✨~

えーー大丈夫ですか？
心配です、、‪( ;ᯅ; )‬
無理は禁物ですよ~!!
おまゆーってのは無しでおなしゃす(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！鯖の燻製✨✨思いつきもしなかったです！！
すご~い♡♡脂多いのでなんか工夫出来たら美味しそう~✨✨
素晴らしいideaありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

とらちゃーん❤️
元気モリモリで良かったよーー💕💕

てか、マジで鯖の燻製！
絶対美味しーやつになるよー🥰🥰🥰
とらちゃん燻製、楽しみにしてるわぁ💋

ちゃま♡♡
どんなひどい病気も
食べることから治す！
が私の基本です✨✨（笑）
今度新鮮な鯖手に入ったら
チャレンジしてみます！
色々イメージ湧いてきてます🐟(*^^*)