グッバイサマー！夏の名残トマトと大豆の炊き込みご飯！

猛暑でしたよね。今年の夏は。今となってはなかなか思い出せず、暖かい方が好き。とか思ってしまいますが、夏は夏で大変だった気もします。さて、夏の間にたくさん手に入れたトマトを冷凍してまして。その冷凍トマトと蒸し大豆、玉ねぎ、鰹節で炊き込みご飯しました！名残雪ならぬ、名残トマト。by夏のイルカ。