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こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 de むね肉の唐揚げ これたぶん 一週間前 ...
材料: むね肉 砂糖 酒 塩 こしょう 醤油麹 片栗粉 米油
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前から気になってた松山あげをゲット 長期保存が出来て 風味が他の揚げとは違うよ ...
材料: ご飯 松山あげ 卵 ネギ えのき茸 麺つゆ 醤油 みりん
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以前作ったマヨネーズベースの春巻きに 隠し味程度に白菜キムチを入れてみました マ...
材料: 豚ひき肉 卵 春雨 白ネギ 白菜キムチ はるまきの皮 酒 ペ...
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こないだTVでジューシーになるってやってた ー うちはもっぱら胸肉だからやってみ...
材料: 鶏胸肉 醤油 砂糖 すりおろしりんご すりおろししょうが す...
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こんばんは 昨日のママさんサッカーで久々に走って筋肉痛が大変です 艸 ぁぁぁ こ...
材料: 牛切り落としや小間 牛ミンチ 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 胡椒 ...
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山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
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私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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みきさんの スパムおにぎり を作りました 朝 いつもより早起きして 職場のオジサ...
材料: 醤油 酒 味醂 砂糖 スパム 1cm厚 卵 あえて味付け無し...
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