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手料理
  • 2020/09/17
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厚揚げと野菜の味噌炒め

レシピ
材料・調味料
豚肉
100g
醤油
小さじ1/3
小さじ1/2
厚揚げ
1個
玉ねぎ
1/3
人参
1/3
小松菜
1
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1弱
みりん
小さじ1弱
醤油
小さじ1
50cc
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
豚肉を一口大に切って下味☆をつける
2
厚揚げも1センチ幅くらいにきり、油抜きする
3
野菜を千切りにする
4
ごま油をしき、肉、野菜、あげを炒める
5
水と調味料を入れ炒め煮、最後に水溶き片栗粉でトロミをつける
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#晩ご飯 #焼く/炒め物 #離乳食/幼児食
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