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Snapdishの料理写真:父から教わったグーラッシュ
zen
父から教わったグーラッシュ
牛肉のパプリカソース煮 子どもの頃に食べて衝撃を受けたドイツ料理 父からレシピを...
材料: シチュー用牛肉 ニンニク 玉ねぎ トマト大 プレーンヨーグル...
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Snapdishの料理写真:砂糖の代わりに甘酒 ~ひんやり大福クリチ入り
砂糖の代わりに甘酒 ひんやり大福クリチ入り
お砂糖要らずの甘酒を使って夏バージョンの大福を作ってみました 冷やしても硬くなら...
材料: 白玉粉 甘酒 水 トレハロース サラダ油 片栗粉 あんこ ク...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り芋餅♪
チーズ入り芋餅
旦那ちゃんの大好きなじゃがいもを芋餅にしました モチモチして美味しー o
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 パルメザンチーズ スライスチーズ...
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Snapdishの料理写真:りんごのキャラメリゼケーキ
りんごのキャラメリゼケーキ
覚え書き用
材料: 小麦粉 マーガリンorバター 砂糖 サラダ油 メープルシロッ...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏肉🍠さつま芋🐝蜂蜜煮
鶏肉 さつま芋 蜂蜜煮
今日も台風の影響で内勤 台風は何がしたいのか 解らん 土足で来て掃除くらいして帰...
材料: 鶏もも肉 さつま芋 カボチャ 塩胡椒 醤油 蜂蜜 水 サラダ...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮でサモサ風…ミントソース
春巻きの皮でサモサ風 ミントソース
ミントソースをそのまま味見してみると えっ って感じになるけど サモサに付けて食...
材料: 春巻きの皮 豚挽き肉 玉ねぎ ジャガイモ カレールー 水とき...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
私にとっては美味しいけど 少し甘口です 辛党の方はチリパウダーの量を増やしてね
材料: 鶏肉 玉ねぎ サラダ油 ローレル 赤唐辛子 ニンニク しょう...
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Snapdishの料理写真:フリルニンジンと柿の甘酒ドレッシング合え

#人参#柿#甘酒ドレッシング#和え物#サラダ
フリルニンジンと柿の甘酒ドレッシング合え 人参 柿 甘酒...
甘酒をモニターで頂いたので 冷蔵庫にあった人参で和風のキャロットラぺを甘酒をベー...
材料: 人参 柿 ドレッシング 甘酒 かぼす果汁 めんつゆ 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけラーメン パエリア風(笑)
海鮮あんかけラーメン パエリア風 笑
ラーメン お昼ご飯 パエリアの素はシーフとと合う ならばこれはどうだの海鮮あんか...
材料: 麺 パエリアの素 鶏ガラ素 水 シーフードミックス 豚こま肉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:牛肉と春菊の春雨炒め、カニカマきゅうりのマヨあえ
牛肉と春菊の春雨炒め カニカマきゅうりのマヨあえ
牛肉と春菊だと和風な味付けになりやすいけど これは鶏ガラスープがベースですごくお...
材料: 春菊 油揚げ 薄切り牛肉 塩 胡椒 豆板醤 鶏ガラスープ 醤...
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