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Snapdishの料理写真:バタートップ食パン*\(^o^)/*
バタートップ食パン o
前にパン教室で習ったパンが美味しかったので HB用に調整して焼いたら大成功 焼き...
材料: 強力粉 イースト グラニュー糖 塩 スキムミルク バター 水...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法(液種法)のパン
ポーリッシュ法 液種法 のパン
昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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Snapdishの料理写真:キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリは基本 生では火を通さない主義 ですがっ 今回は SD友のミッチャンの ...
材料: キュウリ ホタテ刺身用 塩麹 乾燥キクラゲ 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:チーズゴマパン
チーズゴマパン
娘にチーズのパンが食べたい と言われ試作 ちょっと焼き時間ながかったかなぁ と ...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バター 黒ごま
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Snapdishの料理写真:山ウドと豚肉の梅味噌炒め
山ウドと豚肉の梅味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー もぅ今年は味わえないかなぁ っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
いつものジャーマンポテトにタイムを加えて爽やかなおつまみに 弁当のおかずにも
材料: ジャガイモ ベーコン タイム 乾燥ハーブ 塩胡椒 グラナパダ...
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Snapdishの料理写真:パンのお友達~クリチディップ(ガーリック、バジル、四種類の粗びきこしょう、)
パンのお友達 クリチディップ ガーリック バジル 四種類...
パンにまんまのクリチを塗ると たくさんクリチを食べてしまうやん なので ふわふわ...
材料: クリームチーズ100g 塩レモン 粗びきこしょう ガーリック...
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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
コブみたいにモコモコに焼き上がりました 帯切れしなくてよかった
材料: タイプER 水 塩 サフ モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:ワイルドベリーのホエーパン
ワイルドベリーのホエーパン
水切りヨーグルトを作ってできたホエーを使ってベリーパンを焼きました o o 豆大...
材料: 強力粉 ホエー 砂糖 ドライイースト 塩 バター お好みのド...
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Snapdishの料理写真:レンチン塩サバと冷凍ほうれん草で
絶品☆時短和え
レンチン塩サバと冷凍ほうれん草で 絶品 時短和え
宣誓 わたくし MAYA缶は 美味しいものは市販のものを 賢く利用することを こ...
材料: コンビニレンチン塩サバ ご自分で焼いても 市販冷凍ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:ゴボウとドライトマトのイタリアンスープ&冷製人参とオレンジのスープ
ゴボウとドライトマトのイタリアンスープ 冷製人参とオレン...
胃に優しくパワーも出るスープ ドライトマトの戻し汁って程良い酸味と旨みがあるので...
材料: ゴボウ ドライトマト 水 ニンニク みじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:キチンと作り置きmeat sauceでズボラではない(笑)パスタランチ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
キチンと作り置きmeat sauceでズボラではない 笑...
昨日の暖かな春は 何処へ ちょっと寒い金曜日の午後 天気に関係なくお腹は空く 寒...
材料: パスタ 1 7mm 自家製ミートソース 卵 ウインナー オリ...
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Snapdishの料理写真:初心者でも簡単、ふわもち食パン
初心者でも簡単 ふわもち食パン
作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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