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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の腹拵え

[ジャージャー麺(冷)]
米麺仕様(ベトナム産)
香菜の代わりに
白ネギと大葉を載せて。

もう冷たい物が欲しく為る時がありますね
(*´▽`)
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え ジャージャー麺 冷 米麺...
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昨夜の御料理

[先付]
オクラの特製出汁タレ掛け

河豚皮(てっぴ)
(狸特製スダチぽん酢)

老虎菜
(中国古典料理/パクチー激辛和えサラダ)

[向付]
鰹の叩き/※写真の物
(狸特製スダチぽん酢)

鰹のなめろう
(道場先生のレシピ/YouTubeに動画有り)

[〆]
鶏とモヤシの青唐辛子スープ
(激辛)

[アルコール]
ビール
土佐鶴(純米酒)
ウォトカ

皆様お疲れ様です。
( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
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