関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:パンプキンシード☆スモークソルト
パンプキンシード スモークソルト
大学かぼちゃを作った時にでたカボチャの種 おつまみナッツに変身 パンプキンシード...
材料: かぼちゃ600g分の種のみ スモークソルト または塩or岩塩...
レシピをチェック
  • 3,009
  • 109
  • 13
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
ナッツ レーズンinプロセスチーズ v k
ワインがさらに進んでしまうおつまみ作りました 今宵も飲んだくれー
材料: プロセスチーズ ベビーチーズとか レーズン お好きなナッツ
レシピをチェック
  • 49,561
  • 901
  • 67
  • 123
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,047
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベーコンとたまねぎのトマトソーススパゲティ
ベーコンとたまねぎのトマトソーススパゲティ
久しぶりにパスタを作りました 今宵はイタリアンディナー パスタはトマトソースが1...
材料: スパゲティ トマトソース にんにく ベーコン たまねぎ 鷹の...
レシピをチェック
  • 49,913
  • 201
  • 17
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵の聖水の供
今宵の聖水の供
薄切り菊芋のうらごし梅和えどす 菊芋切って梅干し和えただけの一品 これだけで聖水...
材料: 菊芋 梅干し 芥子の実
レシピをチェック
  • 584
  • 58
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベーコンと豆のトマトシチューとペンネサラダ
ベーコンと豆のトマトシチューとペンネサラダ
今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
レシピをチェック
  • 385
  • 45
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜🥬と豚🐽のミルフィーユ&安物チーズの鍋
白菜 と豚 のミルフィーユ 安物チーズの鍋
今宵 ほんとは全然違うものが食べたかったけど 冷蔵庫の野菜室に白菜 がデーンと鎮...
材料: 白菜 豚肉薄切り カマンベール系チーズ コンソメスープ 仕上...
レシピをチェック
  • 3,570
  • 70
  • 4
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:白黒ベーグルdeとくちゃんお誕生日おめでとう♡
白黒ベーグルdeとくちゃんお誕生日おめでとう
とくちゃん お誕生日おめでとうございます お幾つになられましたか 知ってるくせに...
材料: 強力粉 スーパーキング ゲランドの塩 蜂蜜 牛乳 使用粉によ...
レシピをチェック
  • 330
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🇹🇷トルコの料理本から📕
トルコの料理本から
今宵は 昨日から仕込んだトルコ料理 ラムと白いんげん豆の煮込み がメインディッシ...
材料: ラム肉 白いんげん豆 乾燥 水 玉ねぎみじん切り 潰しニンニ...
レシピをチェック
  • 324
  • 55
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:大人風味な黒糖コーヒークレセント♡
大人風味な黒糖コーヒークレセント
いきなりですが 凶器でも私の角でもないですよ ブーーーッ 今日はクレセントが食べ...
材料: 準強力粉 メルベイユ ゲランドの塩 黒糖 発酵バター インス...
レシピをチェック
  • 227
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の一品
今日の一品
今宵の一品は マカロニ茹でて塩昆布混ぜてネギ油を掛けただけのもの 簡単な聖水沐浴...
材料: マカロニ 塩昆布 ネギ油
レシピをチェック
  • 309
  • 45
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつまいものゴルゴンゾーラカルボナーラ
さつまいものゴルゴンゾーラカルボナーラ
教えていただいたレシピをアレンジして さつまいものゴルゴンゾーラカルボナーラ 作...
材料: さつまいも 玉ねぎ ベーコン 牛乳 ゴルゴンゾーラ 卵 卵黄...
レシピをチェック
  • 364
  • 36
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵はすき焼き〜(人´∀`)✨
今宵はすき焼き 人
今夜はびびゃーんと すき焼き お腹空きすぎて ヨダレが ア レ こども寝かしつけ...
材料: 酒 みりん 醤油
レシピをチェック
  • 912
  • 103
  • 17
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナたまのピリ辛マヨソテー♪
ゴーヤとツナたまのピリ辛マヨソテー
マヨラーのマヨソテー 卵にもマヨ ゴーヤとツナにもたっぷりなマヨでソテーしラー油...
材料: ゴーヤ 塩 卵M マヨネーズ 卵焼き用 マヨネーズ ソテー用...
レシピをチェック
  • 2,725
  • 145
  • 11
  • 34
  • 保存