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Snapdishの料理写真:お弁当:コチュチキン
お弁当 コチュチキン
お弁当用の甘辛味の下味冷凍 お弁当に入れるタイミングでスライスチーズを乗せるとチ...
材料: とりむね そぎ切り ししとう コチュジャン きび糖 酒 葱姜...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの甘酒煮♪
スペアリブの甘酒煮
今度は煮込み 冷凍保存してたスペアリブと大根1本分 8分目まで材料入れて加圧25...
材料: 豚スペアリブ 大根1本 糀甘酒 醤油 三温糖 生姜 ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:Gazpacho Andaluz  a mi manera!
スペイン、アンダルシア地方の冷たいスープ、ガスパチョ、我流調理\(^^)/
Gazpacho Andaluz a mi manera...
スペイン時代を思いだして作りました 撹乱したスープは冷蔵庫で二時間ほど冷やします...
材料: トマト キュウリ ピーマン セロリ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:土鍋炊きご飯の生わさびだし茶漬け
土鍋炊きご飯の生わさびだし茶漬け
青森米本部タイアップ投稿 せっかくの美味しそうな新米なので 安曇野の生わさびでお...
材料: 新米ご飯 だし 塩分1 2 1 5 生わさび もみ海苔 かつ...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
先週のお話 今年はなかなか実山椒に出会えずでしたが 待てば海路の日和あり的ご対面...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ワンプレご飯
ワンプレご飯
りなてぃさん のレシピ やわらか 鶏むね肉のだし唐揚げ クラシルのレシピ カレー...
材料: 鶏むね肉 白だし 砂糖 にんにく しょうがチューブ 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:コストコのさくらどりで♡チキンステーキ
コストコのさくらどりで チキンステーキ
コストコで必ず購入してくるもののひとつに さくらどりのもも肉 があります 柔らか...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう レモン汁 パセリ 刻む バター にん...
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Snapdishの料理写真:お友達から教えてもらったパセリコソース
お友達から教えてもらったパセリコソース
パセリを買うと100gくらいの束になっているので いつも10 も使い切れずにダメ...
材料: パセリ 茎付き おろしニンニク 松の実 オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌で 「ふきのとう味噌」
手作り味噌で ふきのとう味噌
実家のふきのとう ふき味噌になりました 春の香り ごま油をちろっとたらして
材料: ふきのとう 下処理用 重曹 味噌 酒 味醂 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:♯656 カラーパスタ♪
656 カラーパスタ
パプリカを練りこんでオレンジ色のパスタに
材料: デュラムセモリナ粉 全卵 M 塩 オリーブオイル パプリカ粉
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Snapdishの料理写真:揚げない黒はんぺんフライと焼き野菜の牛スジカレー
揚げない黒はんぺんフライと焼き野菜の牛スジカレー
市販のカレールーは脂っぽいから カレーパウダーやスパイスで味を整え 自家製チャツ...
材料: 黒はんぺんなど パン粉 からしマヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
またも鶏です 笑 お給料前の救世主は特売日で買って来て冷凍保存してある鶏肉達です...
材料: 鶏むね肉 塩 砂糖 香り豊かなゆず果汁ぽん酢 水 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡切り干し大根の煮物(圧力鍋)
彡切り干し大根の煮物 圧力鍋
最後に 少し煮詰めるように仕上げる たくさん作ってジップロック袋Lに 平らに広げ...
材料: 切り干し大根 にんじん せん切り 油揚げ せん切り 豚ばら薄...
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Snapdishの料理写真:チーズたっぷりなカレーパン(*´艸`)♡
チーズたっぷりなカレーパン 艸
こんにちは 今日は少し暖かく 過ごしやすい1日でした 艸 洗濯物がよく乾くと テ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 スキムミルク 卵 牛乳 砂糖 セミドライ...
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