塩こうじ  水  のレシピと料理アイデア

皆様おはようございます 塩の代わりに塩麹 水 砂糖の代わりに甘酒を使ってふわふわ...

まずは昨日の地震で被災された皆様 謹んでお見舞い申し上げます ライフラインが早期...

先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...

タイムでタイム塩糀 記録投稿 コメントスルーしてね 米こうじ 塩糀 塩麹 ハーブ...

大豆ミート活用クッキング第2弾 ババンっ ちょっと長いです ご容赦を 今回はマル...

記録投稿 コメントスルーしてね 玄米こうじ 塩糀 塩麹 玄米塩麹 玄米塩糀 玄米...

手づくり麹トリオなの 左から生姜麹 甘麹 塩麹だよ 生姜麹だけ 玄米麹を使ってみ...

記録投稿 コメントスルーしてね 下処理して冷凍してた実山椒で実山椒糀 魚料理にえ...

すだち2個分の果汁と 皮をすりおろして入れたんやけど 緑色が残らなんだんで 写真...

以前から作ってみたかった中華麹 レシピを検索 いろんなレシピがありました 参考に...

マルコメタイアップ投稿 鶏のみそ焼き 鶏もも肉 300g つぶみそ 大さじ1 甘...

記録投稿 コメントスルーしてね 塩糀 塩麹 米こうじ パールアカシア 塩こうじ

お味噌な ら ハナマルキ ハナマルキ様 モニター当選 有難うございました コクと...

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...