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Snapdishの料理写真:ナスのキャビア風ディップ
ナスのキャビア風ディップ
塩麹入り しょっぱさとナスのトロトロ具合がやみつき
材料: クラッカー ナス 塩麹 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:甘酒寒天フルーツキューブ🥭🍓🥝
甘酒寒天フルーツキューブ
暑い夏の早過ぎる訪れ 熱中症予防にもなる甘酒を使ってひんやりスイーツ作りました ...
材料: 麹甘酒 水 粉寒天 塩 苺 キウイ マンゴー
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Snapdishの料理写真:魚焼きグリルdeフォカッチャピザ
魚焼きグリルdeフォカッチャピザ
我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのデトックススープ🎃
かぼちゃのデトックススープ
初冬の食養生にぴったり からだを温め 血行を促進してくれる かぼちゃ と 消化機...
材料: かぼちゃ 塩麹 ヨーグルト クミンシード 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:赤エビの塩辛
赤エビの塩辛
美味しいのが出来ちゃいました 以前 北海道物産展でエビの塩辛を買ったことがあって...
材料: 赤エビ 塩麹 さとう 昆布 唐辛子
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Snapdishの料理写真:塩麹で!ニラもやしチヂミ☆
塩麹で ニラもやしチヂミ
昨日一昨日と風邪ひきの私にお心遣いのコメントをたくさんいただきまして ありがとう...
材料: ニラ もやし 薄力粉 片栗粉 塩麹 卵 水 タレ 塩麹 煎り...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と大根の塩麹ペッパー炒め
豚こま肉と大根の塩麹ペッパー炒め
せっかくいただいたのだから 1番美味い料理を考えよう と家内と一緒にあれこれ考え...
材料: 豚こま肉 大根 シメジ 生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド 粒みそ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒でべったら漬け風
麹甘酒でべったら漬け風
簡単料理 漬物
材料: 大根 麹甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:ニラ豚炒飯と自家製べったら漬け
ニラ豚炒飯と自家製べったら漬け
香味ペースト初めて使ってみました 美味しくて簡単で驚き 炒飯 ニラ
材料: 大根 塩麹 純米酢 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き 塩麹パウダー&マルコメ合わせ味噌マヨソース
ちゃんちゃん焼き 塩麹パウダー マルコメ合わせ味噌マヨソ...
鮭の切身甘塩がお安かったので塩麹パウダーを振って単機能ホットプレートでちゃんちゃ...
材料: 鮭の切身甘塩 冷凍 塩麹パウダー カットキャベツ 玉ねぎスラ...
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Snapdishの料理写真:豆苗とカニカマの塩麹和え

栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。
けど、独特の青臭さが苦手…
という方に是非お試しいただきたい一品☺

シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁

塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨

美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも◎
豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆苗 かにかま ナムル 和え物 ...
材料: 豆苗 A 酒 塩 カニカマ B 塩麹 おろしにんにく ごま油...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鶏むね肉のガッツリソース弁当
本日のお弁当 鶏むね肉のガッツリソース弁当
鶏むね肉をガッツリ料理に 胸肉を塩麹パウダーでモミモミ 玉ねぎとしてして 角切り...
材料: 鶏むね肉 ブルドッグソース トマトの角切り 缶詰 塩麹パウダ...
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Snapdishの料理写真:節分 水煮大豆と野菜の塩麹スープ
節分 水煮大豆と野菜の塩麹スープ
節分 水煮大豆 塩麹白菜 大根 昆布
材料: 水煮大豆 ごま油 好きな野菜 だし昆布 塩麹 水
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