梅酢を使った爽やかなほたるいかのおつまみ どこかで食べたとか見たとかではなく私の...
材料: ボイルほたるいか 2 の塩水 サラダ野菜 赤大根 青大根 ラ...
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たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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大根買ったけどど しよっかな って出会ったのがコレ 家にある材料 調味料で出来る...
材料: 大根 鳥もも肉 塩コショウ 玉ねぎ 水 赤ワイン コンソメの...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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毎年恒例のうちのお雑煮は 白味噌仕立てに紅白のまる餅をあわせたものです 具材には...
材料: 昆布と鰹節の出汁 まる餅 鶏肉 大根 くれない人参 にんじん...
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おでん作ったら大根の皮がいっぱい もったいないので ピリ辛のぱりぱり漬けを作りま...
材料: 大根の皮 茹でた大根の葉 お好みで 塩 香辣醤 シャンラージ...
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うどんスープで旨みしっかりです 材料もシンプルで簡単に作れます コチュジャンの甘...
材料: 大根 ツナ缶 コチュジャン ヒガシマルうどんスープ 砂糖 ご...
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