殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...
材料: 海老 殻付き 頭無し 白ワイン 日本酒 胡椒 小麦粉 オリー...
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Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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北海道の友人から頂いた鮭節を使って 鮭節のお出汁 羅臼のおぼろ昆布のおすましと ...
材料: 鮭節 とろろ昆布 ご飯 ピザ用チーズ 胡麻 白でも黒でも可...
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畏れ多くもパルミジャーノ レッジャーノ 当選しておりました 東京デーリーさま S...
材料: なす オリーブオイル トマトソース 冷凍しておいたもの ブラ...
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CNN 世界で最もおいしい50種類の食べ物 より 第1位は インドネシア料理 R...
材料: Bamboe RENDANG インドネシア風ドライカレーのペ...
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