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Snapdishの料理写真:マグロのカルパッチョ🐟玉ねぎのプレミアムだれソース
マグロのカルパッチョ 玉ねぎのプレミアムだれソース
プレミアムだれ 練りわさび 梅シロップで作った玉ねぎソースをかけています
材料: サラダほうれん草 紫玉ねぎ カラフルトマト スプライト 玉ね...
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Snapdishの料理写真:初夏の爽やかさを楽しむ!今年も梅酒を漬けました!
初夏の爽やかさを楽しむ 今年も梅酒を漬けました
昨年の今頃には梅酒を漬けていたのに 今年はなかなか 梅が出回りません ようやく青...
材料: 梅 氷砂糖 リカー
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Snapdishの料理写真:梅シロップ2014
梅シロップ2014
今年は梅に穴をあけない 氷砂糖で仕込みました その方が梅の香りが出るとの事 出来...
材料: 梅 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】梅酢 de 蕪のおひたし
食卓を紡ぐおたより便 梅酢 de 蕪のおひたし
おおー またまたすごいのが来ました 今回のおたより便は 梅酢 ちょっとお味見 お...
材料: 蕪 梅酢 塩こんぶ 塩 蕪の下処理用
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Snapdishの料理写真:梅ゼリー
梅ゼリー
砂糖はお好みで アガーは寒天とゼラチンの間のような食感 かんてんぱぱのイナアガー...
材料: 梅シロップ 梅のシロップ漬け アガー イナアガーA 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:生姜シロップ
生姜シロップ
以前万能生姜のシロップを投稿しましたが今回少しお砂糖を控えて作ってみました おき...
材料: 生姜 きび糖 ローズマリー 蜂蜜 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器で、梅シロップで豚バラ角煮♪
炊飯器で 梅シロップで豚バラ角煮
豚バラ肉でとろんとろんの角煮が食べたくて 炊飯器でスイッチオン 暑いときは 炊飯...
材料: 豚バラ 炊飯器で被るくらいの水 酒 醤油 梅シロップ 梅酒で...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
今年もこの時期やってきました 今日お店で青梅を見つけてさっそく 梅シロップ 飲め...
材料: 青梅 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ほんとに5分で!?ふるしゅわ~飲むラムネゼリー♪
ほんとに5分で ふるしゅわ 飲むラムネゼリー
こんにちは もう暑いしか出てこない 汗 さっそくですが昨日言ってたラムネゼリーの...
材料: 粉ゼラチン かき氷シロップ ラムネやソーダ
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Snapdishの料理写真:梅ソーダ
梅ソーダ
自家製の梅シロップを炭酸水で割っただけ 濃さはお好みで
材料: 炭酸水 梅シロップ
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Snapdishの料理写真:★自家製梅シロップ★
自家製梅シロップ
今年も青梅でシロップ漬けました
材料: 青梅 氷砂糖 お好みでレモン
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Snapdishの料理写真:材料3つ♥️梅シロップで葛餅〜♥️
材料3つ 梅シロップで葛餅
さっぱり優しい味です
材料: 水 梅シロップ コーンスターチ
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Snapdishの料理写真:梅の日〜南高梅の甘露煮🍀
梅の日 南高梅の甘露煮
翡翠煮を目指して銅鍋がないので色々工夫中 右手前のイエローの器が銅板をホウロウ鍋...
材料: 梅 水 梅が隠れるくらいの 砂糖 水の8割ぐらい
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Snapdishの料理写真:梅の甘露煮を使って☆梅ゼリー🎵
梅の甘露煮を使って 梅ゼリー
昨日作った梅の甘露煮でゼリー 甘露煮も美味しいけど このシロップがとっても美味し...
材料: 梅の甘露煮 甘露煮のシロップ 水 ゼラチン
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