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Snapdishの料理写真:鯨の甘辛~給食風味☆☆
鯨の甘辛 給食風味
今日は久々に 人で買い物出られたので このの年代 懐かしの給食 たま に食べたく...
材料: 鯨赤身 生姜すりおろし 酒 塩 ハチミツ ごま油 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:梅酢奴
梅酢奴
簡単料理 節約料理 おつまみ 冷や奴 和食 小鉢 梅酢 自家製梅酢
材料: 豆腐 梅酢 白だし
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき、梅酢味噌
鰹のたたき 梅酢味噌
今日 お友達が作った梅酢味噌をいただきました とっても 美味しい梅酢味噌で 色ん...
材料: 鰹のたたき 梅酢味噌 胡瓜 紫玉ねぎ ぽん酢
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Snapdishの料理写真:鮪ねぎとろ梅なめろう
鮪ねぎとろ梅なめろう
いつもの でも今回は梅干しでなく梅酢漬けのみょうがでやってみた 海苔巻きにしたら...
材料: 鮪ねぎとろ 梅酢漬けみょうが 刻みわさび 醤油 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:🎐紫蘇出汁で頂く冷麦 紫蘇の香りでさっぱりして美味しい😋
紫蘇出汁で頂く冷麦 紫蘇の香りでさっぱりして美味しい
もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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Snapdishの料理写真:桃色モッツァレラ😋🍶💕✨
桃色モッツァレラ
コロコロタイプのモッツァレラチーズを梅酢に漬けてみました めっちゃ可愛い オリー...
材料: コロコロのモッツァレラチーズ 梅酢 オリーブオイル サラのり
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Snapdishの料理写真:梅酢蕪を
梅酢蕪を
塩揉み蕪を梅酢で和えたら美しい一品が出来ました 箸休めにぴったり 名前は 梅酢蕪...
材料: 蕪 梅酢 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:うなぎでばら寿司
うなぎでばら寿司
発酵 梅酢麹 醤油麹 麹でちらし寿司
材料: ご飯 梅酢麹 干し椎茸 にんじん ごぼう ちくわ 醤油麹 う...
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Snapdishの料理写真:鰊のちらし寿司
鰊のちらし寿司
簡単料理 お寿司 ちらし寿司 おつまみ 魚料理 鰊 酢締め鰊 和食
材料: 酢締め鰊 市販品 錦糸卵 生姜梅酢漬け きゅうり 酢飯 炒り...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のあり物DEぶっかけ素麺
タレは煮豚と煮卵のタレをアレンジしてサッパリ爽やか😊
冷蔵庫のあり物DEぶっかけ素麺 タレは煮豚と煮卵のタレを...
煮卵を作ったタレは小分けにして冷凍保存して また煮卵を作る時に足したり アレンジ...
材料: 茹でた素麺 トッピングはお好みで 煮豚 煮卵のタレ お酢 胡...
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Snapdishの料理写真:松花堂弁当
松花堂弁当
山菜の女王様 香り豊かなこしあぶらを混ぜたご飯でお弁当を作りました 常備菜を詰め...
材料: こしあぶら 米 餅米 薄揚げ 酒 塩 白だし ごま油 炒りご...
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Snapdishの料理写真:もってのほかの梅酢漬け
もってのほかの梅酢漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 食用菊 食用花 もってのほか もっ...
材料: もってのほか菊 自家製梅酢 白だし 甜菜糖
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Snapdishの料理写真:梅酢
梅酢
とりたての梅をいただいたので 1 月後から梅酢飲めるよ 3 月後に 実と酢を分け...
材料: 梅 氷砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:いわしの梅酢煮
Emi
いわしの梅酢煮
いつもは梅煮にするのですが 今回は梅酢煮に 圧力鍋で煮たので 骨まで食べられて ...
材料: いわし しょうが 梅酢 しょうゆ みりん 酒 水
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