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Snapdishの料理写真:あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し カニあんかけ
南禅寺蒸し カニあんかけ
テレビで見て食べたくなったので 味付けは自己流です
材料: 絹どうふ たまご 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 出汁 あん...
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Snapdishの料理写真:オールドファッションドーナツと思いきや『車麩の唐揚げ\(^o^)/』でした。
オールドファッションドーナツと思いきや 車麩の唐揚げ o...
ドーナツに見えるから食べてびっくりよーw 食感が何とも言えず美味しい 車麩は煮物...
材料: 車麩 醤油 みりん 酒 生姜 ニンニク 片栗粉
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Snapdishの料理写真:大根の挟み揚げ出し
大根の挟み揚げ出し
大根1本購入したので
材料: 大根 ムネ肉 ニンジン お酒 塩 お醤油 生姜チューブ 水 ...
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Snapdishの料理写真:葱まみれ煮っころがし。
葱まみれ煮っころがし
照り煮のはずだったけど 一晩たったら照りがどっか言ってた 恥ずかしいから 照り煮...
材料: 里芋 豚コマ 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
美容 ダイエット ヘルシー 晩ご飯 旬
材料: 春キャベツ 新玉葱 椎茸 むき海老 白だし 生姜チューブ 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミを叩いて叩いてハンバーグ
鶏ササミを叩いて叩いてハンバーグ
めるぼさん こちらこそ いつもありがとさんです 全くの思いつきでテキトーに作りま...
材料: h1 鶏ササミ h2 タマネギ炒め 適当に調味 h3 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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Snapdishの料理写真:豚肉、茄子、さつま芋のみぞれ煮
豚肉 茄子 さつま芋のみぞれ煮
冷蔵庫にアルモンデ おろし大根たっぷりのみぞれ煮を作ってみました 塩コショウして...
材料: 大根 すりおろす 茄子 さつま芋 豚こま切れ肉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*飛竜頭   オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:ついに辿り着いた!我が家のおいしい麻婆豆腐!!
ついに辿り着いた 我が家のおいしい麻婆豆腐
ユウキ食品さま50周年おめでとうございます 麻婆豆腐を何回も作り続け 自分の中で...
材料: 豚ひき肉 豆腐 玉ねぎ にんにく しょうが オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:一品で色んな味を楽しめる。鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソテー、クリチー添え
一品で色んな味を楽しめる 鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソ...
鮭と 味が染み込んださっぱりねぎと クリチーのまろやかさが クセになる一品です ...
材料: 材料名 鮭 塩麹 もしくは塩 酒 玉ねぎ 長ネギ 片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
長男の友達がお泊りするので これまた若者が好きそうな唐揚げを作りました これ 私...
材料: 新じゃが 手羽先 スナップえんどう 赤大根 片栗粉 塩胡椒 ...
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