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Snapdishの料理写真:金曜日《私のお昼ごはん》
金曜日 私のお昼ごはん
コロナ前は利用者さんのテーブルと同席するランチでしたが 今はホワイトボードをパー...
材料: 冷凍海老 ズッキーニ バター オリーブオイル 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見つけました 山盛りに用意して 鴨とクレソンの鍋 黒...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 酒 塩 醤油 出汁 昆布 鰹 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の鍬焼き
鶏肉と蓮根の鍬焼き
先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉はさみ煮♪
高野豆腐の肉はさみ煮
インゲンを頂いて 毎日 インゲン 高野豆腐と挽き肉でボリューム満点 美味しかった...
材料: 高野豆腐 インゲン 人参 挽き肉 玉葱干し椎茸 卵
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Snapdishの料理写真:生姜効果で…あったかいんだからぁ♪ぽかぽかあんかけうどん
生姜効果で あったかいんだからぁ ぽかぽかあんかけうどん
寒い日には これがごちそう 見た目は地味ですが 生姜を使っているので体の芯から温...
材料: 豚バラ薄切り 油揚げ 長ねぎ 生姜 ねぎ ゆでうどん 卵 ご...
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Snapdishの料理写真:辛旨〜豚唐スパイシーカレーうどん♪
辛旨 豚唐スパイシーカレーうどん
スパイシーなカレーうどんに黒胡椒を効かせた豚唐揚げをのせてアツアツふーふーして食...
材料: 豚コマ ニンニク 醤油 酒 黒胡椒 小麦粉 片栗粉 水 カレ...
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Snapdishの料理写真:簡単チンジャオロースで中華ランチ♪
簡単チンジャオロースで中華ランチ
昨日のランチでした 娘リクエストのチンジャオロース 1個買ってきた タケノコの下...
材料: 豚モモ肉薄切り タケノコ ピーマン類 肉下味 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
韓流ドラマを観つつ その合間に ヤンニョムチキンを作って また観ながら食べる ヤ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 片栗粉 サラダ油 たれ ケチャップ コチ...
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Snapdishの料理写真:yummy!で鶏肉とカシューナッツ炒め
yummy で鶏肉とカシューナッツ炒め
万能調味ダレyummy を使っておうち中華 鶏肉とカシューナッツの炒め物 yum...
材料: 鶏肉 酒 塩胡椒 片栗粉 ごま油 刻み生姜 ピーマン パプリ...
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Snapdishの料理写真:出汁がいらないふわふわ鶏団子スープ❤️
出汁がいらないふわふわ鶏団子スープ
スープ 鶏団子 鶏胸肉 絹ごし豆腐 生姜 しめじ ミツバ 20210131 ID...
材料: 鶏胸肉 生姜 7mm角 絹ごし豆腐 キッチンペーパーで水切り...
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Snapdishの料理写真:鶏団子野菜のぽん酢鍋
鶏団子野菜のぽん酢鍋
鶏団子と野菜が身体に優しい 優しくも深い味わいが嬉しい
材料: 鶏ひき肉 A卵 Aねぎ みじん切り Aすりおろし生姜 A片栗...
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Snapdishの料理写真:余りもの中華どんぶり
余りもの中華どんぶり
今回は冷蔵庫の中に入って 暇を持て余している余り物と お豆腐で中華丼を作ってみま...
材料: 木綿豆腐 人参 玉ねぎ カボチャ レタス ニンニク 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鶏肉の中華煮🍁
じゃがいもと鶏肉の中華煮
鶏肉に片栗粉をまぶし ごま油で焼き玉ねぎ 舞茸 じゃがいもを入れて鶏がらスープ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鰤の甘酒照り焼き
鰤の甘酒照り焼き
鰤の照り焼きもお砂糖なしで 甘酒でふっくら照り焼き 出汁なしでも美味しい仕上がり...
材料: 鰤 甘酒 醤油 小麦粉 片栗粉 サラダ油 塩
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