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Snapdishの料理写真:発見‼︎甘こうじ✖️塩昆布✖️梅干し 旨っ!
発見 甘こうじ 塩昆布 梅干し 旨っ
豚バラ肉と白菜を甘酒で煮ようと料理を始めて梅干し合うかなー塩昆布合うかなーと試し...
材料: 豚バラ肉薄切り 白菜 甘こうじ 塩昆布 梅干し 塩分控えめ
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Snapdishの料理写真:昼ごはん 白菜の糀甘酒スープ
昼ごはん 白菜の糀甘酒スープ
糀甘酒を使って ほっこり甘めの白菜クリームスープ 寒い時はやはり温かいスープです...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ にんにく 水 糀甘酒の素 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋クリーム白玉
さつま芋クリーム白玉
ポッテリしたさつま芋クリームに お豆腐で作ったモチプルな白玉を合わせました 甘さ...
材料: さつま芋 水 糀甘酒の素 牛乳 白玉粉 豆腐 さつま芋の皮 ...
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Snapdishの料理写真:筋子の味噌漬け
筋子の味噌漬け
秋の魚卵まつり イクラの醤油漬けの次は 筋子の味噌漬け 西京味噌と液体塩こうじで...
材料: 生筋子 西京味噌 液体塩こうじ 確かこの位
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の塩糀+しょうゆ糀煮
手羽元と大根の塩糀 しょうゆ糀煮
冷凍庫がパンパンで手羽元を冷蔵庫へ 大根と一緒に煮ることにしましたー 自分で作っ...
材料: 大根 鷄手羽元 塩こうじ 水 しょうゆ糀 水 小松菜 茹で
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Snapdishの料理写真:プチバゲット&ミルキージャム
プチバゲット ミルキージャム
バゲットと一緒に プチバゲットを 焼いている間に ミルクジャムを作りました
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 液体塩こうじ バニラビーンズ
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Snapdishの料理写真:餅きんとんトリュフ#液体塩こうじ
餅きんとんトリュフ 液体塩こうじ
お正月の栗きんとんと お餅を使ってココアトリュフにしました
材料: お正月栗きんとん さつまいもチン 黒豆 削り餅 液体塩こうじ...
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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメ発酵アンバサダーで 昨日は米糀ミルクを学びました いろんな種類の植物性ミ...
材料: 強力粉 甘こうじ 米糀ミルク ドライイースト 塩 無塩バター
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Snapdishの料理写真:高菜炒飯‐甘酒卵焼き添え‐
高菜炒飯 甘酒卵焼き添え
2020年8月20日 木 魯肉飯を作ったときの残りの高菜漬けで お昼ごはんに炒飯...
材料: 卵 糀甘酒 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:バター入りさつまいもあん🍠
バター入りさつまいもあん
おはようございます これでさつまいもあんぱんを作ろうと思います これだけでも美味...
材料: さつまいも マルコメ糀甘酒と甘こうじ よつ葉バター
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
こんにちは お疲れ様です マルコメ甘こうじとヤマサこれ うま つゆとキッコーマン...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリー の茎と葉っぱで甘酒ポタージュにしました ゴミも減ってエコなポタージ...
材料: ブロッコリーの葉っぱ 茎 水 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:カレー肉そぼろで春の3色丼🤎💛💚
カレー肉そぼろで春の 色丼
味付カレーパウダー広め隊 やっぱり定番 そぼろごはん だよね カレー肉そぼろ 甘...
材料: カレー肉そぼろ 卵 液体塩こうじ 砂糖 菜の花 塩 ごはん ...
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