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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チリコンカーン
圧力鍋で作った チリコンカーン
今回はアメリカの定番料理 チリです 圧力鍋であっという間に出来上がります
材料: アメリカンビーフ 玉ねぎ にんにく カットトマト ビール チ...
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Snapdishの料理写真:更紗和え  Tossed calico
更紗和え Tossed calico
晩夏の夜 思いし方は 人の妻 更紗和え 更紗の彩り野菜蒸しを つまみに ちょびり...
材料: ささみ 胡瓜 茄子 セロリ 赤パプリカ 酒 塩胡椒 リンゴ酢...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムロール♡
鶏ハムロール
分厚くカットしてみました 明日のお弁当用にももう一本あります
材料: 鷄むね肉 下味 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル サラダ油
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、きのこの炊き込みご飯
圧力鍋で作った きのこの炊き込みご飯
きのこと豚肉を使った秋にぴったりの炊き込みご飯です
材料: 米 まいたけ しめじ 豚肩ロースステーキ用  酒  みりん ...
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Snapdishの料理写真:辛さと旨味の辣葱醬鶏
辛さと旨味の辣葱醬鶏
油淋鶏 アレンジ料理 ビールのつまみ 辣油
材料: 鶏もも肉 コーンスターチ 片栗粉 酒 塩胡椒 干肉辣油 ネギ...
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Snapdishの料理写真:ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:黒胡麻とオリーブオイルの食パンでToday's morning
黒胡麻とオリーブオイルの食パンでToday s morn...
毎日食べるパンをもっとヘルシーにしたくて ククパで見つけました メモ代わりのUP...
材料: リスドォル 塩 砂糖 オリーブ油 水 黒胡麻 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのリングパン
かぼちゃのリングパン
夜中にパンを焼くの巻 焼成中はかぼちゃのいい香り がします そして 発酵後はデカ...
材料: 生地 牛乳 かぼちゃのペースト 強力粉 砂糖 塩 バター ド...
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Snapdishの料理写真:家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺 〜中川優シェフ考案〜
家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺  中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 汁なし坦々麺 を家庭向けにアレンジし...
材料: 材料 卵麺 生麺 漬物 みじん切り 青ねぎ 小口切り ベーコ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌で〜🍺
青唐辛子味噌で
昨日 丹波山温泉の道の駅で青唐辛子を購入 唐辛子味噌と ごま油と塩で調理の2種類...
材料: 青唐辛子 胡麻油 酒 みりん 砂糖 白胡麻または白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:ピザ生地レシピ付き♥照り焼きピザヽ(。>▽<。)ノ
ピザ生地レシピ付き 照り焼きピザ
発酵なしっ めちゃ簡単にもちもちのピザ生地できちゃぃます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯
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