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Snapdishの料理写真:さっぱり梅しそ素麺の胡麻しゃぶ豚のせ
さっぱり梅しそ素麺の胡麻しゃぶ豚のせ
鮮やかなピンクの梅しそ小豆島素麺 つゆに叩いた梅干しを混ぜて 採れたて胡瓜と豚し...
材料: 梅しそ小豆島素麺 お好みのつゆ 叩いた梅干し 胡瓜 豚ももし...
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Snapdishの料理写真:鱧と松茸をヤマサの白だしでいただきます。
鱧と松茸をヤマサの白だしでいただきます
お月様を見ながら秋の夜長は 鱧と松茸鍋 でゆっくりしましょ
材料: 鱧 松茸 玉葱 三ツ葉 素麺 ヤマサの白だし
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Snapdishの料理写真:おくらのジュレ
おくらのジュレ
冷奴 冷やしうどん ざるそば 素麺にのせて食べたらサイコーです
材料: おくら ゼラチン 水 薄口醤油 みりん 砂糖 酒 本だし
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、たっぷりしょうがとあさりの酒蒸し
圧力鍋で作った たっぷりしょうがとあさりの酒蒸し
うだるような残暑が続きますが しょうがたっぷりの温かいお料理で 気分も身体も元気...
材料: あさり 新しょうが 玉ねぎ 木綿豆腐 酒 ナンプラー ネギ
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Snapdishの料理写真:2017第1弾!山形だし♪
2017第1弾 山形だし
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖そうめん
焼き鯖そうめん
焼き鯖を甘辛く煮て皿に移し残った煮汁で茹でたそうめんを煮ます 焼き鯖の煮汁がそう...
材料: 焼き鯖 葱 生姜 素麺 醤油 砂糖 酒 みりん 水 分量は ...
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Snapdishの料理写真:これがあれば何でもできる🎵万能つゆ(自家製めんつゆ)
これがあれば何でもできる 万能つゆ 自家製めんつゆ
スーパーに入ると素麺の隣に万能つゆが陳列してあるのを見かけますが 結構なお値段す...
材料: 削り節 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:冷やし和風豆乳担々麺 全粒粉入り素麺で
冷やし和風豆乳担々麺 全粒粉入り素麺で
先日友達に連れてってもらった中目黒のお店で食べたお素麺がとっても美味しかった そ...
材料: 全粒粉素麺 スープ 豆乳 鰹と昆布の出汁 芝麻醤 醤油 坂元...
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Snapdishの料理写真:煮魚の煮汁で素麺
煮魚の煮汁で素麺
これやるの 漁師町だからかな 酢を入れて食べるのが好きですo o
材料: 煮魚の煮汁 水
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Snapdishの料理写真:おろしかき揚げぶっかけ素麺♪
おろしかき揚げぶっかけ素麺
先週の暑かった日のランチでした 冷たい麺類の美味しい 季節になってきましたね 素...
材料: 素麺 麺つゆ 新玉ねぎ大 カニカマ 三つ葉 天ぷら粉 大根お...
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Snapdishの料理写真:調味料なくてもアレで作れる♬山形のだし
調味料なくてもアレで作れる 山形のだし
こんにちは お久しぶりです 体調が思わしくなかったり 調子が良いかと思えば飛び込...
材料: きゅうり なす おくら みょうが 生姜 大葉 白いりごま が...
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Snapdishの料理写真:さっぱり食べられる♬なすとオクラのサラダ
さっぱり食べられる なすとオクラのサラダ
こんにちは お久しぶりです 危険な暑さが続いていますが 皆さんお変わりないですか...
材料: なす オクラ 塩 みょうが 水菜 こめ油 ポン酢醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりレモンで チキンひやむぎ
さっぱりレモンで チキンひやむぎ
レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:浅利とマッシュのピリ辛豆乳にゅうめん
浅利とマッシュのピリ辛豆乳にゅうめん
まだまだ暑いですが クーラーいれるとちょっと寒い なんで にゅうめんに o o ...
材料: 浅利 好みのキノコ 酒 水 豆乳 ウェイパー 麻辣鍋底醬OR...
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