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今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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中華街の頂好のココナッツ餅が食べたいけど行けないので 餡だけココナッツの饅頭でト...
材料: 包生地 薄力粉 強力粉 上白糖 牛乳 ドライイースト ぬるま...
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こんにちは お疲れ様です ローストポークというかハム 美味しく出来上がりました ...
材料: 豚肩ロースブロック 生こうじ麹の花 手作りゆず胡椒
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わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...
材料: ヒラメ 3日熟成 松茸 銀杏 竹の子水煮 三つ葉 花柚子の皮...
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気合い入れたけど まだデコには慣れてないデス
材料: 鯛入り手鞠寿司 鯛 酢飯 ハム 卵黄 スライスチーズ ブロッ...
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孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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マルコメさんの糀甘酒モニターに当選しました ありがとうございます アーモンドミル...
材料: 糀甘酒 アーモンドミルク 砂糖不使用 粉ゼラチン 水 ゆであ...
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ワン散歩中の梅の木が5分咲き になってるのを見て お昼ご飯は大根の甘酢漬けを使っ...
材料: 米 米酢 しお きび砂糖 大根 調味酢 飾り レモンの皮やゆ...
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